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【営業時間】 金・土・日 午前11時 完売次第終了

 
 

昭和50年創業、大分県佐伯市の人気のから揚げ屋…

あの「肉の城南」初の直営店

「若どり4分の1からあげ」が、南大分に

4月5日金曜オープン

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4分の1からあげについて

若どり4分の1 からあげ」とは

国産ハーブ鶏を4つ割り【4分の1】にし

塩コショウとガーリックでシンプルに味付け

一晩寝かせ、衣を付けずに油で揚げた骨付きからあげ

(佐伯市では“一本揚げ”と呼ばれている)

南大分店の予約は「店頭」or「電話 097-529-7102」​

オンライン予約はこちら↓

こちらから予約を!

佐伯本店の情報は

こちら

若どり4分の1からあげの“こだわり”

01

02

03

国産ハーブ鶏を使用
(鹿児島産)

鮮度が長持ちする
チルド保存

ハーブを混ぜた飼料で

育てられたハーブ鶏は

脂肪や鶏肉が持つ

独特の臭みが軽減。

やわらかい肉質が特長

鶏肉は冷凍せず鮮度が

長持ちするチルド保存

それを店内でサバき、

味付けまでします。

冷めても美味しい

一晩以上寝かせ、肉の

奥まで味が染み込んだ
「もも」と「手羽」は

揚げたてはもちろん

冷めても美味しい

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メニューは、2種類「もも」と「手羽」

どちらも1本 500円

 
 

「もも」

 
ジューシー&やわらかい「もも」

手羽

 
ヘルシー&ボリューミーな「手羽」

ガブリといけば、肉汁がたっぷり

ジューシーな味わいがクセになる

ムネ肉・手羽元・手羽先・ささみ…

食べどころ満載!ヘルシーでボリューミー

お問い合わせ
シンプルライン黒背景11-1536x864.png

【お問い合わせ・アクセス】

​ご質問やご意見などありましたら、お気軽にご連絡ください

送信が完了しました。

 

住所:〒870-0853 大分県大分市羽屋新町3丁目2番20号

​電話番号:097-529-7102

 
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